沙茶牛肉爆青椒

時間:2021-06-24 作者:曉風(fēng)殘月洞房夜 來源:茶文化

消除疲勞 促進維生素C吸收

  • 適宜人群:

    一般人群均可適用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食;【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核】病的人慎食。

沙茶牛肉爆青椒 所需材料

  • 青椒一個
  • 牛肉半斤
  • 大蒜兩個
  • 紅辣椒適量
  • 淀粉適量
  • 沙茶適量
  • 適量
  • 適量

沙茶牛肉爆青椒 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材,青椒切片。

2

牛肉切片,用兩茶匙沙茶醬伴好,加入淀粉,水,油,伴均勻。

3

鍋里熱辣椒和大蒜。

4

青椒倒入翻炒,加入30ml水。適量鹽,悶3分鐘。

5

熟了盛在盤里。

6

牛肉放入鍋里炒,加入15ml水,悶3分鐘。

7

牛肉熟了。


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