殺菌 促消化 降壓降脂 補鈣 防癌抗癌 延緩衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【高血壓、動脈硬化】等【心血管疾病】患者。
- 禁忌人群:
【皮膚瘙癢】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。
圓蔥炒牛肉片 所需材料
- 圓蔥1個
- 牛肉片250克
- 姜兩片
- 鹽6克
- 生抽15毫升
- 料酒20毫升
- 胡椒粉5克
- 油20毫升
圓蔥炒牛肉片 做法步驟詳解
1 圓蔥洗凈切絲，姜切絲。
2 鍋中做開水，放入牛肉片焯去血水。
3 控水備用。
4 鍋中倒入油，下入姜絲煸炒，在倒入圓蔥絲煸炒。
5 圓蔥稍微炒軟時隨即放入老抽、鹽、胡椒粉翻炒。
6 最后放入牛肉片，淋上料酒翻炒均勻。
7 放入雞精調味，翻炒即可出鍋。
