1、根據(jù)本人多年經(jīng)驗，早餐做雞蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有營養(yǎng)的。

2、首推：雞蛋粥。雞蛋粥營養(yǎng)高且制作快，你可以先將雞蛋打入碗里，并加入鹽、油、料酒拌勻，然后把剛煮好的白粥盛到雞蛋液里（一定要熱騰騰地粥哦，要不然雞蛋就不熟了），最后快速攪拌均勻即可，雞蛋具有超高營養(yǎng)價值，其豐富蛋白質(zhì)是人體必需成分，如果樓主用高壓鍋煮粥的話，整個雞蛋粥的耗時不超過30分鐘！

3、第二推薦：小米粥其實也是很簡單的，因為小米的營養(yǎng)沒有雞蛋那么高，所以洗凈小米，和大米一起放入高壓鍋內(nèi)煮即可，從制作流程來說小米粥可能比雞蛋粥還要簡單，整個過程也不超過30分鐘。小米粥雖然沒有雞蛋粥價值高，但小米粥十分養(yǎng)胃!在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。

4、第三推薦：瘦肉粥。瘦肉粥其實也不難，營養(yǎng)價值甚至要比前兩者高。但瘦肉粥因為要提前準(zhǔn)備好瘦肉所以對于忙碌的上班族來說就放在最后推薦了。當(dāng)然，你有冰箱的話也可以提前一天購買好瘦肉。瘦肉的話可以先加醬油、花生油、鹽略加腌制，然后再放入高壓鍋內(nèi)和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整個過程也是30分鐘上下。豬肉中蛋白質(zhì)和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質(zhì)對寶寶生長大有裨益，經(jīng)常食用可促進(jìn)嬰兒智力的提高。