營養(yǎng)平衡對增高者來說非常重要 做菜所用的食品一般分為六大類，選用時應養(yǎng)成考慮營養(yǎng)均衡的習慣。
其中1類（高蛋白質(zhì)食品）、
2類（高鈣食品）攝取不足會長不高
3類（含大量碳水化合物的食品）
4類（高脂肪食品）過量攝取將會肥胖。 增高所需蛋白質(zhì)的必要量

1.首先，這些食品含有豐富的蛋白質(zhì)。肉類：牛肉、豬肉、雞肉；魚類：金槍魚瘦肉、鰹魚、鰣魚、秋刀魚、對蝦；蛋類；豆制品類：老豆腐、娟豆腐；乳制品：牛奶、奶酪。

2.高鈣食品中常常含有很多脂肪，因此請注意不要過多吸收脂肪。

3.對于不喜歡肉和魚的人，讓他們轉(zhuǎn)而從牛奶與豆制品中吸收鈣。因為哪怕是素食主義者，只要充分吸收了鈣，他們的身高也不會矮。

4.鈣攝取得太多也不好。如果吸收了過量的鈣，可能會導致肥胖，或者增加鈣的體外排出。
5.進行激烈運動的時候，有必要多吸收一點鈣。 不必過量吸收蛋白質(zhì) 對于蛋白質(zhì)吸收不夠的成年人一定要每天給予充分補充。
6.對于一些刺激性飲料，煙酒等等大家最好控制，下點決心不要碰，這些都是不利于成年人長高的。