茶葉的名稱,可以言簡意賅,如“雪芽”、“毛峰”,兩字足以描繪出茶型與茶色。也可以意境如畫,如“乙夜供清”、“碧潭飄雪”。云霧雪露,四季山河,寥寥幾字,意蘊長遠。
就這樣,越來越多的茶被賦予了美好的寓意和高潔的名詞,在音律與意境上形成了獨特的美感。至唐時,人們開始將茶嵌入名字中,以追尋這份美好和雅致。
翻閱經(jīng)典,我們發(fā)現(xiàn)有些古人的名與字竟然與茶有著關聯(lián)。在這些人中,我們可看出大都是愛茶、喜茶之人。
如:清代浙江畫家何清,字茗庵,取茶室清靜、茶味清淡之義;
清杭州人孫蒙,字茶云,可理解為蒙頂茶,亦可意為茶可使人頭腦清醒不迷糊;
清畫家錢冰,字玉壺,取自唐王昌齡《芙蓉樓送辛漸》詩“寒雨連江夜入?yún)?,平明送客楚山孤;洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”。
清仁和人宋大鐏,字茗香,撙為古代盛酒之器,在此轉(zhuǎn)換為盛茶或貯茶煮茶之器,足見其愛茶之心,嗜茶之意。還有韓森寶,字茶甫,取森林之寶莫非茶之意;
沈皞曰,字茶星,取茶與星星每夜與他為伴,星與明亮的太陽相對應;
徐時新,字茗山,茗山采制時新茶之義。
凡此種種,不勝枚舉,可見這名與字之間都透出了古人對茶的依戀和深愛之情。
舉幾個例子:
葉嘉
出自蘇軾的《葉嘉傳》。葉嘉其人“風味恬淡,清白可愛”,看上去是描寫一位中正不阿的君子,其實詳讀便知文章是蘇軾以擬人化手筆為茶葉所寫的一篇傳記文。葉嘉實指茶葉。中國古典文學研究專家葉嘉瑩女士便以此為名。
清友、玉川
清友原指“磬”,后也作為茶葉別稱。
玉川則是唐代“茶仙”盧仝的號,也被用于指代茶名。
宋·蘇易簡在《文房四譜》中記載:“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!碧瞥弦灿衅凡柙娫?“竹里延清友,迎風坐夕陽?!?/p>
藍英
出自唐·陸龜蒙《煮茶》:“時于浪花里,并下藍英末?!?/p>
藍英茶是一味藥茶,有清熱解毒的功效。原材料為板藍根、蒲公英和綠茶。
玉蕊
出自唐·呂洞賓《大云寺茶詩》:“玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。”玉蕊茶即為名茶安吉白片,是綠茶的一種。
云華、云腴
前者出自唐·皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>
后者出自宋·黃庭堅《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如”
茶生于山顛云霧處為佳,因此以云華、云腴來指代茶。
流華
出自唐·顏真卿《月夜啜茶聯(lián)句》:“流華凈肌骨,疏淪滌心原?!?/p>
流華的本義是指如水的月光,這里指茶的香氣。
此外還有許多,如“先春”、“茗雪”、“皋蘆”、“葭萌”、“蘭雪”、“玉華”、“松風”等茶葉別稱,多出自古詩文。這些美好寓意的詞語,展現(xiàn)著中國文字的精妙浪漫,也寄托著人們對美好生活的向往。