今年寧波地產(chǎn)紅茶嶄露頭角

時(shí)間:2024-10-21 作者:我姓董卻讀不懂你的心78420541 來源:茶文化

近日,記者在市區(qū)一些茶葉市場(chǎng)以及行、茶葉專賣店看到,秋季新茶已悄悄上市。除了安溪鐵觀音、福建白茶外,記者發(fā)現(xiàn),今秋寧波紅茶也上市了,地產(chǎn)有品牌的紅茶有20多個(gè)。寧波茶不再只唱春季綠茶一出大戲,秋季紅茶也開始走紅。

  昨天,記者在市區(qū)中山路、長(zhǎng)春路、江東南路的多家茶行和茶城看到,不少店鋪門口,掛出秋季新茶上市的招牌,較為多見的為安溪鐵觀音、福建白茶、寧波紅茶。在一家茶行,記者看到,福建安溪鐵觀音新茶已有售賣,每500克100-500元不等,價(jià)格與去年相差無幾。一位姓劉的店主告訴記者,提到秋茶,很多人都會(huì)想到鐵觀音,其實(shí)鐵觀音秋茶分為早秋茶和正秋茶,秋分節(jié)氣后產(chǎn)的稱為早秋茶,寒露(10月8日)前后7天產(chǎn)的稱為正秋茶,品質(zhì)更高。今年鐵觀音產(chǎn)地,制茶期間天氣干爽、晝夜溫差較大,有利于茶葉的發(fā)酵、走水、搖青,做出來的茶葉香氣更純凈。安溪鐵觀音在今秋迎來近幾年少有的制作好時(shí)機(jī),本月中下旬大批秋季新茶陸續(xù)上市。在甬城,秋季白茶新茶主要來自福建,可以說是福建白茶的天下。

  往年秋季新茶市場(chǎng)是外地茶的天下,今季的新茶市場(chǎng),這一格局已悄然發(fā)生變化,地產(chǎn)紅茶新茶開始上市。記者在市區(qū)一些茶行看到,寧波紅茶聲名鵲起。昨天,寧波茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)宋光華告訴記者,今年春茶銷售狀況不是十分樂觀,尤其是高檔茶。于是,不少甬城的茶葉生產(chǎn)企業(yè)將茶葉的研發(fā)方向轉(zhuǎn)向地產(chǎn)紅茶的培植和營(yíng)銷,紅茶生產(chǎn)逐漸成為諸多寧波茶葉企業(yè)開拓市場(chǎng)的新方向。目前,自主品牌的地產(chǎn)紅茶就有20多個(gè),不少在這段時(shí)間集中上市,價(jià)格大都在每500克100—600元。

  對(duì)于本土紅茶的興起,昨天,一位姓張的茶商道出了寧波紅茶迅速發(fā)展的原因,紅茶能夠養(yǎng)胃,越來越多注重養(yǎng)生的寧波人開始喝紅茶。龐大的消費(fèi)群是紅茶“紅”起來的關(guān)鍵。記者從寧波茶葉流通協(xié)會(huì)了解到,今年,寧波紅茶產(chǎn)量已達(dá)16.8噸,產(chǎn)值逾1600萬元。盡管與綠茶相比,產(chǎn)量和產(chǎn)值都不到十分之一,但眾多茶企看到了其中的商機(jī),生產(chǎn)紅茶的企業(yè)數(shù)量迅速增加,僅寧海一地,今年就新增十余家紅茶生產(chǎn)企業(yè)。


熱門關(guān)鍵詞