日常生活中有很多人都喜歡品茶，而茶是我們生活中的一種健康養(yǎng)生飲品，但有些新手茶友真的不知道自己喜歡喝的老白茶屬于什么茶，有的人說老白茶屬于綠茶，而有的人又說老白茶屬于紅茶。那么今天就給大家說說老白茶到底屬于什么茶，一起來看看真相吧。

老白茶屬于什么茶

老白茶是屬于白茶的一種，也叫白金茶。老白茶指貯藏多年的白茶，在長時間的保存過程中，香味越來越濃郁。大部分茶都有保質(zhì)期，就算保存的再好，茶葉的香味最終也會消失殆盡。

而白茶不同于其他茶，白茶保存的越久香味越濃，一般保存5～6年后的白茶可以算是老白茶，茶葉內(nèi)部的成分也在逐漸發(fā)生變化，茶性也會慢慢由涼變溫，十幾年的白茶更是少見，其價格也昂貴。

白茶就和生普洱一樣，保存時間越久價值越高。白茶主要產(chǎn)于福建省的南平市一帶，產(chǎn)量很少，且制作工藝比較復(fù)雜，對茶樹的要求也極高，因此，一些幾十年的老白茶可以賣出很高的價格。

老白茶的特點

老白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的美譽(yù)，茶性寒涼，保存時間越長，滋味越醇和，藥用價值越高。雖然老白茶的湯色和陳化程度隨著時間在不斷的加深，但是市面上十幾二十年的老白茶都很少了，更何況要發(fā)酵到紅茶的地步得要幾十年的時間。

老白茶屬于什么茶？通過上文可知，老白茶不屬于紅茶，也不屬于綠茶，老白茶就是白茶，看了上文的介紹，以后就不會再傻傻分不清啦！今天的分享就到這里告一段落了，希望對大家有一定的幫助。