老白茶與白茶區(qū)別有哪些 教你鑒別老白茶與新白茶的3個(gè)不同

時(shí)間:2023-04-26 作者:超喜愛(ài)我媳婦 來(lái)源:茶文化

喜歡喝白茶的茶友大部分都知道飲用白茶具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等作用。近年來(lái),隨著喝白茶、收藏白茶的火熱,市面上的白茶品牌越來(lái)越多,品種也越來(lái)越多,因此很多茶友就分不清老白茶和新白茶了,那么老白茶與白茶區(qū)別有哪些呢?今天就教大家鑒別老白茶和新白茶的三個(gè)區(qū)別吧!

老白茶與白茶區(qū)別有哪些

儲(chǔ)存三年以下的白茶稱為新白茶,儲(chǔ)存三年及以上的白茶稱為老白茶。老白茶和新白茶的主要區(qū)別有以下三點(diǎn):

1、外形

在外觀上,新白茶呈褐綠或灰綠針白的顏色,白毫滿披,而老白茶大多呈黑褐色,整體色澤比較暗淡,而且只有少許白毫。

2、香氣

由于新白茶白毫滿披,所以毫香是少不了的,茶香清新,比較常見(jiàn)的有花香、毫香、嫩筍香以及草藥香,此外還夾雜著茶青味。而老白茶的香氣比較沉郁,有陳年幽香,主要有藥香、棗香、粽葉香等香氣,略帶毫香。

3、滋味

新白茶的滋味鮮爽,清甜回甘,口感比較清淡,沖泡后湯色呈淺杏黃色,比較耐沖泡,七泡后滋味尚佳。而老白茶的口感醇厚,略帶清甜,回味悠長(zhǎng),茶湯呈暗橙黃色,非常耐沖泡,可反復(fù)沖泡二十多次。

以上有關(guān)老白茶與白茶區(qū)別有哪些的分享就到這里了??偟膩?lái)說(shuō),老白茶與白茶新之間最大的區(qū)別就是保存時(shí)間的長(zhǎng)短。白茶是一種可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,且儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)功效越多、飲用價(jià)值更高的茶葉!


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