福鼎貢眉是什么茶

時(shí)間:2022-07-30 作者:陰陽(yáng)小司命 來(lái)源:茶文化

福鼎貢眉屬于白茶,另稱壽眉茶,發(fā)酵程度較輕,不經(jīng)炒揉工序制作。春茶飽滿細(xì)膩,秋茶香高順暢,素有春水秋香之說(shuō),老白茶隨著黃酮含量的增多,香氣更為的厚重,并帶有荷葉香和棗香,湯水柔和,回味悠長(zhǎng)。

福鼎貢眉屬于白茶

福鼎貢眉屬于白茶,另稱為壽眉茶,發(fā)酵程度較輕,原料要求嫩芽及以下的1-2片嫩葉都需要白毫顯露,在加工時(shí)不經(jīng)過(guò)炒、揉,而是直接干燥而成,更為耐泡。

福鼎貢眉素有春水秋香之說(shuō),經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的積累,春茶更為飽滿細(xì)膩,秋茶歷經(jīng)酷熱和白露后的再生長(zhǎng)期,香氣高揚(yáng),鮮葉消水順暢,滋味清甜,便是春水秋香的來(lái)源。

福鼎貢眉,隨著陳化的不斷轉(zhuǎn)變,黃酮含量增多,香氣變得更為厚重,并帶有荷葉香和棗香氣息,沖泡后湯色暗紅,有質(zhì)感,湯水柔和飽滿,耐泡可煮,回甘悠長(zhǎng)。


熱門關(guān)鍵詞