說(shuō)到小青柑,品嘗過(guò)的茶友都贊不絕口,個(gè)頭精巧,口感醇爽,柑香清新。
伴隨著近幾年柑普茶的火爆,小青柑成為當(dāng)之無(wú)愧的明星產(chǎn)品,以其口感和功效 上的雙重優(yōu)勢(shì)迅速被大眾消費(fèi)者所喜愛(ài)。
小青柑,一般以7、8 月份采摘的未完全成熟的柑仔為原料,外形小巧迷人,所以生產(chǎn) 難度和成本也要高于大紅柑陳皮普洱。
既是如此費(fèi)時(shí)費(fèi)力為何大家對(duì)小青柑還是趨之 若鶩?小青柑到底有何神奇的功效吸引著大家呢?
理氣健胃,祛痰潤(rùn)喉
小青柑,果小、皮青 、柑質(zhì)青澀,揮發(fā)油含量多,陳皮中的苦味源于揮發(fā)油中的檸苦素,具有化痰、潤(rùn)肺、理氣的功效,同時(shí)還有消積化滯、健胃、保護(hù)心血管等功效。
消炎作用
小青 柑果皮含有獨(dú)特 黃烷酮成分,具有 殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。
醒腦提神,美白肌膚
小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對(duì)女性朋友作用明顯;同時(shí)還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能 緩解長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感。
降脂減肥
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要 作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分,辛弗林 是枳實(shí)提取物中的主要活性成分 ,小青柑中就含有此種成分。同時(shí)普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生
小青柑屬于,新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮含有多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類黃,酮通過(guò)改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。
促進(jìn)新陳代謝
川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過(guò) 敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇 作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青 柑果皮中便含有川陳皮素。
改善記憶障礙
適用于良性記憶障礙,可顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對(duì)癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。(文章來(lái) 源:春秋普洱;圖片來(lái)源:南茗佳人)
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