方法三

敲裂法（懶人模式）

在包裝未拆解的時(shí)候，拿小青柑在桌面輕敲下，讓柑皮表面產(chǎn)生裂痕，力度自由把握　，裂縫越多　，出味越快。

方法四

多孔法（口感最佳法）

這也就是我們俗稱的九孔泡法，當(dāng)　然開幾個(gè)孔，，可由您自己來定。這個(gè)方法，能很好的解　決出味慢的問題。在泡茶之前，簡單的用茶針挖幾個(gè)小孔，這也是很有趣的事。

這樣泡出來的小青柑，口感清甜適度，而且極為耐泡，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快。茶刀建　議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手。

方法五

三段注水沖泡法（耐心模式）

取一顆小青柑，整顆放入蓋碗。開始沖泡時(shí)，從柑皮外注水　。也就是把熱水水柱沖在小青柑皮上，這　樣沖出來的　茶，茶，湯黃亮，清香自然，滋味　青甜。

因?yàn)槭炱招枰?，水流漫過整顆小青柑才會(huì)慢慢散出滋味，因此茶味淡、湯色淡，但青柑的香氣濃。到三、四泡時(shí)，從柑皮與熟普的連接處注水。水柱同時(shí)擊打柑皮和熟普，因此茶湯在過程中相互交融，很是奇妙，當(dāng)整個(gè)蓋碗的水流注滿時(shí)，茶湯會(huì)變成酒紅色，很是明艷，這樣沖出來的茶湯口感融合性最佳，耐泡　程度也適中。

到后段小青柑滋味變淡的時(shí)候，我們可以選擇水　柱直沖熟普中心，這樣沖出來的　茶，湯色紅濃，滋味醇　厚。用這三種注水方式，便可以調(diào)整茶湯的濃淡，保持柑普茶滋味的協(xié)調(diào)，如此泡茶，才能真正展現(xiàn)小青柑香甜可口的品質(zhì)特征?！?/p>

方法六

暖心偷情法（最萌泡法）

把小青柑挖成你喜歡的形象，此法等同于方法四，唯一不同的是，這方法能實(shí)現(xiàn)最佳的愉悅心情。即便看看不喝，萌萌噠，好像也很好？如果您，還有更多沖泡小青柑的方法，歡迎留言與我們分享交流。（文章來源于網(wǎng)絡(luò)；版權(quán)歸原作者所有）

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