鴨屎香茶葉是什么茶(鴨屎茶屬于什么茶)

2022-11-02 來源：茶文化網(wǎng) 分類：單叢茶 閱讀：

鴨屎香茶葉屬于烏龍茶。

鴨屎香單叢，品種株系為烏葉單叢，因該株生葉顏色墨綠，茶農(nóng)稱它為烏葉，又因成品茶條索色澤烏褐、油潤，故而稱為烏葉單叢茶。

所以鴨屎香屬于烏龍茶。

“鴨屎香”單叢是屬于杏仁香型系列?！∧笜渖L在海拔９００米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村，樹齡７８年?！∑焚|(zhì)特征：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的杏仁香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻蜜韻獨(dú)特、悠長，回甘力強(qiáng)、耐泡。

鳳凰單叢茶“鴨屎香”更名為“銀花香”。

因?yàn)轼喪合氵@個(gè)名字太接地氣，會(huì)讓人誤會(huì)為真的是在鴨屎的土地上長大或者有著鴨屎的香味。

但其香型近似鳳凰山上野生的金銀花。

“鴨屎香”屬于地方土語，難登大雅之堂，潮汕地區(qū)潮風(fēng)叢韻潮汕功夫茶在待客時(shí)特別講究風(fēng)情品位，這種同時(shí)具備山韻、花香、蜜韻的鳳凰單叢茶被冠以如此不雅之名，使得諸多鳳凰茶愛好者在品飲時(shí)有所顧忌。

所以改名成銀華香。

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