白岳黃芽,是一款產(chǎn)自于安徽省休寧縣齊云山的著名綠茶,采摘于清明后谷雨前,是一款內(nèi)外品質(zhì)兼優(yōu)的好綠茶,成品茶白毫顯露、挺直,別致;沖泡后,芽葉懸浮湯中,朵朵可辨,徐徐玉立,非常的好看;入口后,滋味鮮醇,生津明顯,回甘迅速,是一款值得品飲的健康佳飲。下面一起來(lái)看看,白岳黃芽的沖泡方法。

 《白岳黃芽的沖泡方法》

 1、茶具

  一般建議用透明玻璃杯沖泡,這樣的話可以觀看到茶葉沖泡過(guò)程的姿態(tài)變化;選擇用白色透明鋼化玻璃杯沖泡,可以促使白岳黃芽茶湯香氣更加濃郁,口感滋味更加好。

 2、水質(zhì)

  沖泡白岳黃芽,一般建議選擇用優(yōu)質(zhì)的礦泉水沖泡,經(jīng)過(guò)凈化出來(lái)的自來(lái)水沖泡也是非常不錯(cuò)的,避免用堿性茶湯沖泡,避免影響茶湯顏色,口感,香氣。

 3、水溫

  沖泡白岳黃芽,一般建議選擇用80-90度的水溫沖泡是剛剛好的,避免用太高溫度的水,避免茶葉變黃,茶香氣也丟失掉了。

 4、比例

  茶與水的比例應(yīng)該為1:50或者1:70,也就是說(shuō)1克茶葉最好用水50-70毫升,這樣沖泡出來(lái)的茶口感好,濃度也適度。

 過(guò)程步驟

  1、濕潤(rùn)沖泡法:沖泡的時(shí)候,先倒入少量的熱水,把茶葉浸潤(rùn)一下,接著繼續(xù)倒水,倒水至杯沿1-2里面左右的位置即可。

  2、上投茶沖泡法:為了增加觀看性應(yīng)該先在杯內(nèi)倒入開(kāi)水,然后再加入茶葉,茶葉會(huì)慢慢的下降,觀看起來(lái)很愜意。

 《白岳黃芽的喝禁忌》

 1、忌喝頭遍茶

  白岳黃芽在栽培、加工過(guò)程中,難免受到農(nóng)藥、灰塵等有害物質(zhì)的污染、殘留,茶葉表面上會(huì)有多少不干凈的物質(zhì),所以大家在沖泡第一遍的時(shí)候,一定要先洗茶。

 2、忌空腹飲茶

  空腹?fàn)顟B(tài)下飲茶是可以稀釋胃液的,會(huì)降低消化功能,導(dǎo)致茶葉中大量不良成分進(jìn)入血液內(nèi),從而引起頭暈、心慌、四肢無(wú)力的癥狀發(fā)生。

 3、少喝新茶

  白岳黃芽新茶存放時(shí)間比較短,里面含有較多的沒(méi)有經(jīng)過(guò)氧化的多酚類、醛類、醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人的腸胃粘膜有刺激作用,是很容易誘發(fā)胃病的;所以新茶,最好是存放半個(gè)月時(shí)間后再喝。

 4、胃寒的人不宜過(guò)多喝

  對(duì)于胃寒的人群來(lái)說(shuō),本身身體腸胃就是比較虛弱的,假如還去喝白岳黃芽,尤其是過(guò)多喝白岳黃芽的話,無(wú)疑是會(huì)引起腸胃不適問(wèn)題出現(xiàn)的。

 5、禁忌人群

  對(duì)于神經(jīng)衰弱、失眠者來(lái)說(shuō),在晚上睡覺(jué)前不宜飲茶,否則會(huì)引起失眠現(xiàn)象發(fā)生;正在哺乳期的媽媽也是不適合喝白岳黃芽的,茶葉對(duì)乳汁有收斂作用,并且還會(huì)干擾寶寶健康成長(zhǎng)。

 6、忌用茶服藥

  不宜用白岳黃芽茶水去服藥,因?yàn)椴枞~中的鞣酸物質(zhì)可以和藥物結(jié)合,產(chǎn)地沉淀,會(huì)阻礙身體對(duì)于藥物成分的吸收,從而影響藥效。 以上就是關(guān)于白岳黃芽的沖泡方法、喝禁忌介紹了,。大家看完以后,可以按照上面的方式去沖泡白岳黃芽,并且喝過(guò)程中,一定要注意這些禁忌,避免對(duì)身體健康產(chǎn)生危害。

 關(guān)于:白岳黃芽如何沖泡?白岳黃芽的沖泡方法!相關(guān)更多茶知識(shí),請(qǐng)關(guān)注茶文化網(wǎng)。

上一篇：白岳黃芽的功效作用、適合人群?。ㄊ詹兀?/a>   下一篇：渠江薄片怎么樣？是好茶嗎？（收藏）