恩施玉露是產(chǎn)自我國湖北恩施的一種特產(chǎn)茶葉,也是屬于一種名優(yōu)綠茶,其茶葉品質(zhì)上乘,香氣清爽,滋味醇厚,同時茶葉中的礦物質(zhì)元素也豐富,經(jīng)常喝可以保健身體。但是好茶也需要掌握正確的沖泡方法,那么恩施玉露茶怎么泡才好喝?下面我們一起來認(rèn)識下恩施玉露茶的沖泡方法。

一、恩施玉露茶怎么泡才好喝?

  恩施玉露作為一種綠茶,假如想要沖泡得好喝,那肯定是要掌握正確的沖泡方法的,尤其是所用的水溫。那么恩施玉露茶在沖泡時,要知道它的最佳水溫是在80℃左右,用煮沸過的水少許沖入茶杯以濕潤茶葉,吸水后開始慢慢膨脹的茶芽,猶如春筍破土,楊柳吐綠,潤物細(xì)無聲。

  至于沖泡的過程中,手法上還是需要講究一下的,最好是要做到優(yōu)雅一點,而同時你也可以在這個過程中欣賞下茶葉的美妙姿態(tài)。那么使用懸壺高沖,可以使細(xì)嫩的茶芽在杯中翻滾旋轉(zhuǎn),上下沉浮。在熱水的沖泡下,茶芽舒展開來,慢慢沉降杯底,如雨下落,香氣清爽,湯色明亮。細(xì)看養(yǎng)眼透亮的潤澤,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動。

 二、恩施玉露茶的品飲技巧

  恩施玉露是一款非常不錯的茶,而好茶當(dāng)然也要懂得如何去品飲,從而好好的感受其中的茶韻。慢品玉露,滋味醇和,淡而有味,回味甘甜,品飲一杯恩施玉露,慢品沁人心脾的回味,嚼不爛摸不透舍不得的是玉露茶厚重的人文底蘊。

  當(dāng)然,一杯好喝的茶的誕生,其中的一種沖泡方法還是需要注意一些細(xì)節(jié)的。那么由于綠茶色澤通透,為了方便觀察恩施玉露茶葉的形態(tài),茶水的色澤,一般選用透明圓筒玻璃杯,泡茶時,將少許茶葉置于杯中,將85-90℃的開水沿杯壁緩緩倒入杯中,切記不宜直接澆到茶葉上面。半分鐘后即可使用。

 三、恩施玉露的營養(yǎng)價值

  恩施玉露的營養(yǎng)價值非常不錯,而這就體現(xiàn)在生長環(huán)境中的一個影響作用,其內(nèi)里含有的有益成分比較豐富,含硒量適中,據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費要求。

  至于在功效上,恩施玉露對人們的保健作用也是非常不錯的,常飲之具有抗氧化、提高免疫性、降血壓、預(yù)防冠心病、殺菌抗病毒、降血糖、預(yù)防糖尿病等功效。

  本次內(nèi)容就介紹到這里,沖泡恩施玉露茶要注意選擇合適的水溫,那樣泡出來的茶湯口感才佳。此外,喝恩施玉露茶雖然好處很多,但是要注意合理的喝,大量飲茶也不利于身體健康。

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