猴魁是一種漢族傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū)，猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。那么太平猴魁是安徽的綠茶嗎？下面跟著小編來了解一下。

太平猴魁的產(chǎn)地

黃山區(qū)（原太平縣）是太平猴魁唯一產(chǎn)地，是首屆“中國名茶之鄉(xiāng)”，被農(nóng)業(yè)部劃定為名優(yōu)綠茶優(yōu)勢區(qū)域。

黃山市雙猴茶業(yè)有限公司太平猴魁茶葉基地位于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑、顏家等村民組，這里是國家認定的太平猴魁核心原產(chǎn)地之一，平均海拔６００米以上，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫１５℃，年均降水量１５５６㎜，茶區(qū)有霧天達２４０多天、森林覆蓋率９０％以上。太平猴魁是中國十大名茶之一，有著綠金王子的美譽。

太平猴魁的產(chǎn)地環(huán)境

氣溫

海拔１００—３００米，常年平均氣溫１５℃，海拔３００米以上，低于１４℃，７月份平均氣溫２８．２℃，１月份平均氣溫２．１℃，春秋氣溫涼爽溫和，４月和１０月平均氣溫分別為１５．４℃、１６．７℃。年平均無霜期２１０—２２０天，平均初霜日為１１月５日，終霜日為３月２９日，穩(wěn)定通過１０℃的初日為４月１５日，終止于１１月４—９日；≥０℃積溫為５０８５－５５００℃；≥１０℃積溫為４３８４—４７５０℃。

光照

年太陽輻射總量為５０６．１８千焦／平方厘米，日平均氣溫≥０℃期間的太陽輻射為３６９．６９千焦／平方厘米，占全年總量射量７３％。年日照時數(shù)為２０００—２２３０小時，年日照百分率在５０％左右，光能資源比較豐富。

降水

年平均降水量在１２００—１４００毫米之間，據(jù)統(tǒng)計，２５年平均年降水中，春季占２８．９％，夏季占４１．１％，秋季占１９．４％，冬季占１０．６％。年平均降水天數(shù)為１２５．６天，常年相對濕度８０％，干燥度０．８以下，屬濕潤地帶。

土壤

土壤類型比較復(fù)雜。中山區(qū)（內(nèi)山區(qū)）主要是黃棕壤，即普通黃棕壤與山地黃棕壤，母質(zhì)多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖，土壤深厚達１．５米以上，有機質(zhì)含量高，土壤肥力和通透性好，ｐＨ４．８—５．５；

外山丘崗地區(qū)（外山區(qū)）屬下蜀系成土母質(zhì)分化而成的黃棕壤為主，土層雖厚，但耕作層淺薄，質(zhì)地黏重，底層常有不透水粘盤層，肥力和通透性較差，ｐＨ５—６．５；

其次少部分沿河兩岸及谷地，多為沖積土類，即沙質(zhì)壤土（烏沙土），土層深厚，肥力高，能透性好，一般為高產(chǎn)茶園區(qū)。

太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

所以太平猴魁的確是安徽的綠茶，安徽是產(chǎn)茶大省，其中包含茶葉在中國十大名茶中占據(jù)半壁江山，安徽名優(yōu)綠茶除了太平猴魁之外，還有黃山毛峰和六安瓜片。

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