綠茶，是公認(rèn)最原始的茶系，有超過(guò)3000年的歷史了。它最大化的保持了茶樹(shù)葉片當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效，其以全面性而論，是諸茶無(wú)法比。其中茶多酚、咖啡因保持了85%左右，葉綠素保持了50%左右，維生素?fù)p失很少，那綠茶適合什么體質(zhì)人喝呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！

綠茶適合什么體質(zhì)人喝

?

一般人均可飲用，當(dāng)然的，最適合高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多者、醉酒者。

?

不適合喝綠茶的人群

?

1、孕婦

?

孕婦不適合喝綠茶，尤其是濃的綠茶，因?yàn)榫G茶中含有大量的茶多酚和咖啡堿，對(duì)胎兒和母親都有許多不利的因素，所以為了胎兒的健康著想，孕婦應(yīng)少飲綠茶或者不飲。

?

2、尿結(jié)石患者

?

有尿結(jié)石疾病的患者不適合喝綠茶，因?yàn)榫G茶茶葉中含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲綠茶，會(huì)加重病情。

?

3、肝臟病人

?

綠茶中的咖啡堿等物質(zhì)都是經(jīng)過(guò)肝臟代謝，若果肝臟有病，飲綠茶過(guò)多會(huì)超過(guò)肝臟的代謝能力，日積月累就會(huì)有損于肝臟組織。

?

4、老年人

?

老年人不適合飲綠茶，因?yàn)榫G茶性涼，老年人飲了綠茶后，對(duì)胃粘膜的刺激性很強(qiáng)，容易產(chǎn)生胃痛。

綠茶的功效

?

1、降脂減肥，防止心腦血管疾病

?

通過(guò)喝綠茶減肥這是眾所周知的，飲綠茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

?

2、防癌

?

綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡堿，兩者所產(chǎn)生的綜合作用，除了起到提神、養(yǎng)神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。

?

3、抗菌消毒

?

綠茶葉中的‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍。能夠有效的提高人體的抵抗力，達(dá)到抗菌消毒功效

?

4、養(yǎng)生長(zhǎng)壽

?

綠茶中是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性，抑制動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)免疫力，從而抗衰老，使人獲得長(zhǎng)壽。茶葉中含有硒元素，而且是有機(jī)硒，比糧油中的硒更易被人吸收，食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長(zhǎng)人的壽命，達(dá)到養(yǎng)生功效。

高級(jí)綠茶的最佳沖泡水溫及時(shí)間

?

一、一般高級(jí)綠茶的最佳沖泡水溫及時(shí)間是：93℃3.0min

?

二、烘炒類(lèi)型(扁條或卷曲形)的最佳沖泡水溫及時(shí)間：85℃、2.8min

?

三、全烘類(lèi)型(條形或朵形)的最佳沖泡水溫及時(shí)間：100℃、2.8min

?

同時(shí)實(shí)驗(yàn)還表明：沖泡水溫間和時(shí)間間存在顯著差異，說(shuō)明不同水溫下對(duì)時(shí)間的要求不盡一致：

?

1、若水溫為85℃，沖泡時(shí)間則以4min最佳；

?

2、若水溫為100℃，時(shí)間則以2min為宜；

?

3、若水溫為70℃，沖泡時(shí)間則需要4-6min。

綜上所述，綠茶是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，是一種寒性的茶葉，因此，這樣的茶葉要是飲用的方式正確的話任何人都是可以飲用的喔！且適宜飲用作用很多！

上一篇：【綠茶】龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖   下一篇：【綠茶】龍井幾月份有新茶