龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖等都是名茶，毛尖茶中的信陽毛尖和都勻毛尖再加上龍井、鐵觀音、碧螺春等等都是數(shù)次被稱為中國十大名茶之一的名茶。

上述名茶都被評為中國十大名茶之一

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鐵觀音于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)、1959年中國“十大名茶”評比會(huì)、1999年《解放日報(bào)》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報(bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》中被評為中國十大名茶之一。

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碧螺春于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)、1959年中國“十大名茶”評比會(huì)、1999年《解放日報(bào)》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報(bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》中被評為中國十大名茶之一。

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西湖龍井于于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)、1999年《解放日報(bào)》、2001年美聯(lián)社和《紐約日報(bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》中被評為中國十大名茶之一。

信陽毛尖于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)、1959年中國“十大名茶”評比會(huì)、2001年美聯(lián)社和《紐約日報(bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》中被評為中國十大名茶之一。

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都勻毛尖于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)、2001年美聯(lián)社和《紐約日報(bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》中被評為中國十大名茶之一。

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上述名茶簡介

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龍井

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龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。

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特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

鐵觀音

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鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。

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“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù)”。

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碧螺春

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碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

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毛尖

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毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。

綜上，龍井、鐵觀音、碧螺春和毛尖都是名茶中的名茶，不管哪一種都是眾人爭相追捧的名品，其中龍井、碧螺春和毛尖等都屬于綠茶，鐵觀音屬于烏龍茶。

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