每天三杯茶，健康又長壽。但剛開始喝茶時，很多人不知道該如何選擇。如果不是對一款茶情有獨(dú)鐘，其實(shí)喝什么茶主要看兩點(diǎn)，一個是季節(jié)，二個是體質(zhì)。那么冬天喝黃茶好嗎？什么季節(jié)喝什么茶好呢？下面茶文化網(wǎng)就來聊一聊。

一、六大茶類的特征

1、白茶

茶性由寒轉(zhuǎn)涼及至平和。新茶屬性與功效大多接近綠茶，及至老白茶，茶性反而更加平和，以適應(yīng)更多人。白茶耐存放，主要得益于它天然、簡約的加工過程。

2、紅茶

紅茶花香、蜜香醇厚，味甘性溫。茶性轉(zhuǎn)溫，核心是“發(fā)酵”。胃寒、體弱、年齡偏大者都適用，四肢酸懶、手足發(fā)涼者飲之更佳，可加奶蜂蜜等調(diào)飲，口味更好。

3、黑茶

茶性轉(zhuǎn)溫，核心工藝是“渥堆”。去油膩、解肉毒、降血脂等，保存的好，口感與療效更好。黑茶味苦性溫，多年的黑茶有木香、陳香、果香，六堡茶還有怡人的檳榔香。

4、黃茶

茶性寒。人們發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。黃茶茶性有改變，但不是太大，口感更醇厚。由于微發(fā)酵，不適宜長時間存放。

5、烏龍

茶性寒轉(zhuǎn)平和。如清香型鐵觀音，寒性就較大。焙火類的茶，如武夷巖茶適應(yīng)人群更廣，特點(diǎn)鮮明，味重，“令人釋躁平矜，怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出，在通竅理氣上尤為明顯。

6、綠茶

茶性寒，體質(zhì)偏熱，有醒腦提神之功。湯色透徹，或水清茶綠，或淺黃透綠，天熱、心躁之時品飲。不適宜長期存放，零發(fā)酵，一旦接觸空氣很容易發(fā)生氧化，從而導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

二、根據(jù)體質(zhì)選擇喝茶

1、氣郁體質(zhì)，建議喝花茶。

2、陽虛體質(zhì)，建議喝黑茶。

3、痰濕體質(zhì)，建議喝淡茶。

4、濕熱體質(zhì)，建議喝烏龍茶。

5、陰虛體質(zhì)，建議喝黃茶、白茶。

6、氣虛體質(zhì)，建議喝溫和性的茶品。

7、血瘀體質(zhì)，建議喝綠茶、白茶、花茶。

三、最適合冬天喝的茶

1、烏龍：更是老少皆宜，女士減肥的選擇，男士清肺暢飲。

2、紅茶：紅茶紅湯紅葉，味甘性溫，可養(yǎng)人體的陽氣，給人以溫暖之感。

3、熟普：春節(jié)時很多茶友會大魚大肉、海吃海喝，要注意小心冬日增肥。而好的熟普洱茶不僅可以暖胃去寒，還可以消食化積。

那么，冬天喝黃茶好嗎？茶文化網(wǎng)不建議冬天喝黃茶，因?yàn)辄S茶是輕度發(fā)酵的茶，跟綠茶一樣，偏寒性。許多人是寒性特質(zhì)，在冬天容易手冷腳冷，再喝黃茶會導(dǎo)致寒性加重。夏天則是喝黃茶的最佳極佳，飲之有消垢膩、去積滯之作用，還具有降血糖、提神清心、消暑解渴等功效。

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