天臺(tái)黃茶是非常珍稀的一種茶樹品種，它是一種變異出來的茶樹，芽葉是非常好看的金黃色。天臺(tái)黃茶產(chǎn)自浙江天臺(tái)縣，這里是國家級(jí)生態(tài)縣，地理位置、氣候條件都非常優(yōu)越，正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，孕育出了好喝的天臺(tái)黃茶。天臺(tái)黃茶的功效極大，一起來看看吧。

天臺(tái)黃茶屬于什么茶

天臺(tái)黃茶生長在山里，在鍋里死去，卻在杯子里面存活下來，因而，天臺(tái)黃茶又被稱之為“活在杯中”的茶，將天臺(tái)黃茶沖泡之后，可以看到朵朵金黃色的茶花。天臺(tái)黃茶里含有極高的氨基酸，而茶多酚和咖啡堿含量相對(duì)較低。

天臺(tái)黃茶的功效與作用

1、提神醒腦

天臺(tái)黃茶是具有極高的養(yǎng)生價(jià)值的一種茶葉，里面含有一些咖啡堿和茶堿，這兩種物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用，可以使神經(jīng)細(xì)胞的活性增加，還能夠使細(xì)胞的再生和代謝功能得到加強(qiáng)，喝天臺(tái)黃茶可以消除疲勞，還能夠提升醒腦。

2、預(yù)防癌癥

天臺(tái)黃茶最大的好處就是氨基酸含量極高，除此之外，還含有一些多番和維生素，這些物質(zhì)可以使細(xì)胞活性增加，能夠快速將體內(nèi)的毒素排出去，對(duì)于細(xì)胞癌變有預(yù)防作用。喝天臺(tái)黃茶可以防癌，特別對(duì)食道癌的預(yù)防作用非常明顯。

3、促進(jìn)消化

天臺(tái)黃茶在生產(chǎn)加工過程中會(huì)產(chǎn)生很多消化酶，這些消化酶對(duì)脾胃功能有促進(jìn)作用，可以振奮食欲、促進(jìn)消化。消化功能不好的人喝天臺(tái)黃茶可以讓脾胃功能更健康，還可以促進(jìn)脾胃對(duì)食物的消化。此外，天臺(tái)黃茶還可以幫助消化脂肪，有減肥瘦身的作用。 

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