黃茶是人們?cè)诔粗凭G茶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)并研發(fā)出來(lái)的一種茶葉，在制作工藝上面，黃茶和綠茶極為相似，只不過(guò)，黃茶多了一個(gè)悶黃的工序，所制作出來(lái)的茶葉是黃色的。正是因?yàn)辄S茶和綠茶的制作工藝相近，口感也較為接近，很多人都不知道綠茶和黃茶哪個(gè)好喝。

黃茶和綠茶哪個(gè)好喝

１、黃茶是我國(guó)的特產(chǎn)，是經(jīng)過(guò)燜黃，讓茶葉當(dāng)中的茶多酚氧化黃變之后制作出來(lái)的。根據(jù)茶葉的大小和老嫩程度，黃茶又可以分為黃大茶、黃小茶和黃芽茶。君山銀針、蒙頂黃芽就是非常好喝的黃芽茶，而雅安黃茶和溈山毛尖則屬于黃小茶。

綠茶是將茶樹(shù)上面的茶芽或者葉子采摘回來(lái)之后，經(jīng)過(guò)整形、炒青、干燥之后制作出來(lái)的，整個(gè)過(guò)程中是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的發(fā)酵的。綠茶因?yàn)闆](méi)有發(fā)酵，其中很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都被保留了下來(lái)，喝綠茶可以減肥、防癌，還能夠祛暑。

黃茶的制作過(guò)程和綠茶大致相同，只經(jīng)過(guò)了些許的發(fā)酵，鮮葉當(dāng)中的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都被保存了下來(lái)，黃茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，多喝黃茶對(duì)身體也是有很多好處的。

看完了黃茶和綠茶的制作工藝和功效之外，我們?cè)賮?lái)看看這兩款茶，哪款更加好喝。黃茶的口感經(jīng)過(guò)濃郁，更加香醇，而綠茶則更為清淡，至于綠茶和黃茶哪個(gè)好喝，就要看大家的口味了，如果喜歡清淡的，就選綠茶，如果喜歡濃郁的，就選擇黃茶。

其實(shí)，黃茶和綠茶的口感并沒(méi)有什么可比性，因?yàn)槊總€(gè)人的喜好口味是不一樣的，大家覺(jué)得呢？　

通過(guò)我們的介紹，相信大家對(duì)黃茶和綠茶哪個(gè)好喝有了更深入的了解，茶文化網(wǎng)將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來(lái)，順便分享下。

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