我們都知道喝茶有利于身體健康，但是，我國的茶葉種類那么多，很多人對于這些茶葉種類都是傻傻分不清。其實，我國的茶的種類就只有那么幾種，就是黃茶、綠茶、黑茶等六種。黃茶是較為特殊的一種，黃茶的種類也有細分，不知道的朋友來看看吧。

黃茶的種類

１、黃芽茶

看名字就知道，黃芽茶指的是單芽或者一芽一葉的茶葉按照黃茶的工藝加工出來的，這種茶嫩度很高，外形挺直，渾身遍布銀毫。黃芽茶的色澤是金黃色，茶湯也是杏黃明亮，滋味非常甘醇，用“金鑲玉”來形容并不為過。

２、黃小芽

黃小芽也是黃茶的一種，就是在四月中下旬的時候采摘的一芽二葉或者三葉的茶葉經(jīng)過加工制作出來的，黃小芽的外形有少許的卷曲，和黃芽茶挺直的外形形成鮮明的對比。黃小茶色澤黃亮，茶湯是橙黃色，滋味醇厚鮮爽。

３、黃大茶

黃大茶是用的一芽四葉或者五葉的茶葉制作出來的，茶葉的長度很長，一般有１．－１３厘米長，一般是大枝大葉。這種茶在我國較為少見，這就成為了消費者判別黃大茶的一個標準。

黃茶的沖泡方法

先準備好茶具，燒一壺水，水開之后，用開水燙茶杯，可以使茶杯的溫度升高。再投入適量的黃茶，接著沖入少量開水，這一步是洗茶，幾秒鐘后就將水倒掉。接著，再次注入開水，這次才是泡黃茶，兩三分鐘就可以出湯。

大家應(yīng)該已經(jīng)知道黃茶的種類了，無非就是三種，不過，產(chǎn)地不同，又會有很多不同品牌的黃茶。最后，沖泡黃茶要注意水溫?！?/p>

通過我們的介紹，相信大家對黃茶的種類及沖泡方法有了更深入的了解，茶文化網(wǎng)將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。

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