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明前茶宜興紅茶

2022-11-29分類:紅茶 閱讀:

明前茶宜興紅茶

每年的清明前,一片片竹林守護(hù)著青翠的茶園,陽(yáng)光下,微風(fēng)中,泛起萬(wàn)頃碧波,這里的陽(yáng)光善解人意,氣溫恰到好處,每一株茶樹(shù)都盡情地吸收著江南靈氣。

明前宜紅芽小而嫩,碧綠新鮮,采摘難度非常大,一個(gè)人一天才可以采2斤青茶,吸滿江南靈氣,透著鮮味,5斤半青茶才能炒出1斤明前宜紅熟茶,條索緊結(jié)秀麗,葉底鮮嫩紅勻。無(wú)需洗茶,第一泡茶即能飲用,把茶葉放入紫砂壺中,倒入大約85℃到92℃的水,蓋上蓋稍悶,茶香更濃,金紅的茶湯一倒進(jìn)杯中,噴香的茶味立刻鉆入鼻腔,舉杯飲茶,滿口茶香。

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