紅茶適合在寒冷的秋冬季飲用。紅茶為全發(fā)酵茶，其性溫，可養(yǎng)人體陽氣，能暖胃，散寒除濕，具有和胃、健脾的功效，有明確的溫暖身心、養(yǎng)胃的作用。

紅茶味道醇厚，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖，能夠提高人體的抗寒能力。而且紅茶的各種抗菌作用還能預(yù)防感冒。在寒冷的季節(jié)飲用溫性的紅茶，可以驅(qū)寒暖身，補益身體，增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

而且，人們在冬天容易食欲增進，進食油膩食物較多，飲用紅茶可以幫助化解油膩，消食除積。因此，與其他茶葉相比，紅茶更適合在秋、冬兩個季節(jié)飲用，平時畏寒的人也可以選擇飲用紅茶。

不過需要注意的是，紅茶不要在溫度變涼后飲用，因為放置時間過長的紅茶湯不僅會變涼影響口感，也會大大降低暖胃暖身效果，還可能降低其營養(yǎng)含量。所以在秋冬季節(jié)飲用紅茶時，可以在水剩下1/3左右時續(xù)水，這樣就能讓紅茶保持在合適的溫度和濃度，每杯紅茶宜續(xù)水3次。另外，生姜、紅棗、紅糖、牛奶是和紅茶搭配的好材料。

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