紅茶養(yǎng)胃的功效和作用
其實,從科學(xué)原理角度來看,喝紅茶并不能真的養(yǎng)胃。對于各種茶飲來說,并不存在真正的養(yǎng)胃,只是相比之下喝紅茶沒有別的茶葉更加傷胃而已。對于茶飲來說,需要您各位公正看待,健康飲用。
為啥說喝紅茶只是減小了對于胃部的傷害?
茶葉中的含有一定量的茶多酚,這也是現(xiàn)實生活中比較熱議的一種物質(zhì),很多人說喝茶有抗氧化作用也是因為它。除此之外,茶多酚具有一定的收斂性,從而就會對胃產(chǎn)生一定的刺激作用,空腹飲茶對于胃腸的刺激會更大。
相比茶葉來看,綠茶當中的的茶多酚含量更高一些,從而就會對胃粘膜造成更大的刺激;對于紅茶來說,本身是經(jīng)過發(fā)酵烘烤而成的,經(jīng)過這個過程,茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng),這樣一來就會減少它的含量,因此來看,紅茶對于胃部的刺激就會小于綠茶。
但是,請您明確,這樣并不能代表紅茶可以養(yǎng)胃,只能說它的傷胃能力更小,請您科學(xué)看待。換一種說法,對于養(yǎng)胃來說,不會有那樣神奇的食物,對于任何食物來說,您需要公正看待。
當然,相比于各種飲品來看,紅茶飲是建議您喝的一種飲品,但需健康飲用。
如何健康挑選購買紅茶?
一看茶葉外表:
品質(zhì)較高的紅茶一般外形比較均勻,色澤相對紅潤,無碎茶;如果您購買到的紅茶顏色比較偏暗,則證明儲存時間較長。
二聞茶香:
高品質(zhì)紅茶聞起來味道更加香醇,陳茶的味道不是特別明顯,如果茶葉存在腐敗變質(zhì)或者相關(guān)安全問題,則可能會有異味、霉變氣味等不良味道。
怎樣喝紅茶更健康?
淡茶飲更靠譜:
相比來說,不建議您喝濃茶,因為茶水越濃,對于胃腸粘膜的刺激越大,所以,淡茶飲更建議您選擇。
拒絕空腹飲用:
空腹喝茶只會增加對于胃腸的刺激,對于紅茶也是如此。所以,喝茶拒絕空腹。
飯后喝茶更靠譜:
不建議您你飯后立即飲茶,這樣會導(dǎo)致茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng),從而就會阻礙身體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。空腹不建議飲茶,建議您在餐后30分鐘到1小時后再喝茶。
值得您各位關(guān)注的一件事情:
紅茶再好,飲用也需適量,建議您飯后飲茶,飲茶需緩慢,小口品茶;另外進口溫度要控制,茶水溫度不得超過60攝氏度,避免損傷食道黏膜和胃黏膜,甚至增加食道癌的患病幾率。
健康喝紅茶,科學(xué)看待養(yǎng)胃,希望一杯暖暖的紅茶給您的生活增添健康力量。
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