金尖與康磚均是深受藏民們喜好的暢銷品。

這兩個(gè)品牌大要制作的五大工序和三十二道工藝完全一樣，只是在配料的選擇上葉和梗的比例差別。這就形成了品茶時(shí)口感的略微差別。一樣平常來說，金尖配比的紅苔和茶梗要大于康磚。所以在口感上更濃，茶味厚重，藏茶的沖力更大一些。　

（注：所謂紅苔是指靠近茶葉枝頭的紅色嫩枝，綠梗指枝頭頂端的綠色茶梗，藏茶的紅苔綠梗，通常指２０至３０厘米的帶葉枝條）　

康磚中茶葉比例較高，口感醇和一些。前藏住民喜歡喝康磚，后藏住民喜歡喝金尖。（由哈拉本倫山口，經(jīng)奇里湖塔姆薩齊到日喀則為南北走向分界，以西為后藏，以東為前藏，比較好認(rèn)知的注釋是拉薩、山南地區(qū)稱為“前藏”，日喀則地區(qū)則稱為“后藏”，整個(gè)藏北高原稱為“阿里”）?！?/p>

金尖梗稍多，陳化后湯色以紅濃為特色，傳統(tǒng)尺度的金尖稱為“枕頭茶”，２．５公斤一個(gè)的枕頭形放在大條包里正好四個(gè)“枕頭”（１０ｋｇ），金尖耐煮，藏區(qū)把上好的金尖贊美為“熬好頭”，由于經(jīng)由發(fā)酵后的茶梗頻頻熬煮后口感、香型都堪稱上乘，１９８５年，西藏自治區(qū)建立二十周年大慶，雅安茶廠受中央委托趕制“中央禮茶品”為了劑型的便捷和包裝，正式推出了金尖６５０ｇ的尺度型塊茶，現(xiàn)在該劑型也和枕頭茶一樣作為經(jīng)典劑型來定制與珍藏。　

康磚尺度劑型自古到今均是５００ｇ塊磚，呈元寶凹凸?fàn)?，是歷史經(jīng)典藏茶中品嘗和珍藏的主要品類，在所有的緊壓茶森林中，康磚可謂是森林之王，高塔之珠?！?/p>

康磚的尺度湯色是琥珀金湯，呈金黃色，先黃后紅，先微苦后甘甜，其繾綣的“康香”（涵蓋了栗香、飯香和沉香）讓人的嗅覺和味覺影象難忘，一杯好的康磚往往能喚起人們對(duì)于康巴、對(duì)西藏的種種憧憬之情，若是喝到陳年珍藏的血統(tǒng)老康磚，其感官的蕭灑、下咽后的沉穩(wěn)、回甘中的茶氣就會(huì)使人把它視若高原的陽(yáng)光、草地的格桑花一樣平常?！∮幸皇谉岚褪沁@樣唱的：“飄然于草原的白云，駐足在雪域山巔之間，胸中萬馬奔騰，伊人的坐姿猶如我懷中的康磚”！

注：熱巴是一種由賣藝為生的落難藝人班子（一樣平常以家庭為基本單位組成）演出。它有悠久的歷史、厚實(shí)的內(nèi)容、怪異的氣概、高明的技巧、有趣的道白和奇異的面具，又吸收了古象雄文化、宗教文化、民間藝術(shù)的精髓，從而成為藏族古代光耀文化藝術(shù)中的奇葩，具有很高的藝術(shù)價(jià)值和研究?jī)r(jià)值?！?/p>

參考書籍：《藏茶１００問》雷波著　

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