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肝癌的食療偏方
1、肝癌的食療偏方
田螺赤豆湯
食材:大田螺20個(gè),白術(shù)10克,黑木耳10克,赤小豆300克
做法:大田螺漂浸去泥,用沸水燙死取螺肉,與白術(shù)、黑木耳,赤小豆,加清水在鍋中文火燉煮2小時(shí),精鹽調(diào)味。飲湯吃田螺肉、木耳及豆泥。
特點(diǎn)及功效:此方對(duì)肝癌已見(jiàn)腹水黃疸者適用。
泥鰍車前子湯
食材:泥鰍2條,洗凈去腸臟后約300克,與黑豆60克,車前子30克
做法:泥鰍、黑豆、車前子一起加水燉煎2小時(shí),用適量鹽調(diào)味,飲湯佐膳。
特點(diǎn)及功效:肝癌口干、納呆腹脹、黃疸腹水者適用。
2、肝癌的病因
原發(fā)性肝癌的病因及確切分子機(jī)制尚不完全清楚,目前認(rèn)為其發(fā)病是多因素、多步驟的復(fù)雜過(guò)程,受環(huán)境和因此雙重因素影響。流行病學(xué)及實(shí)驗(yàn)研究資料表明,乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒感染、黃曲霉素、飲水污染、酒精、肝硬化、性激素、亞硝胺類物質(zhì)、微量元素等都與肝癌發(fā)病相關(guān)。繼發(fā)性肝癌可通過(guò)不同途徑,如隨血液、淋巴液轉(zhuǎn)移或直接侵潤(rùn)肝臟而形成疾病。
3、肝癌的化學(xué)藥物治療
經(jīng)剖腹探查發(fā)現(xiàn)癌腫不能切除,或作為腫瘤姑息切除的后續(xù)治療者,可采用肝動(dòng)脈和門靜脈置泵作區(qū)域化療栓塞;對(duì)估計(jì)手術(shù)不能切除者,也可行放射介入治療,經(jīng)股動(dòng)脈作選擇性插管至肝動(dòng)脈,注入栓塞劑和抗癌藥行化療栓塞,部分患者可因此獲得手術(shù)切除的機(jī)會(huì)。
肝癌如何預(yù)防
1、預(yù)防肝癌從飲食入手:
平時(shí)我們可以多吃一些蒸菜花,將花椰菜蒸三到四分鐘,可以讓其中所含的抗癌物質(zhì)“蘿卜硫素”的功效大大增強(qiáng)。但是值得注意的一個(gè)事情就是,千萬(wàn)不能用微波爐對(duì)其進(jìn)行加熱,用微波爐加熱,就會(huì)使得該物質(zhì)遭到破壞,這在肝癌的預(yù)防中也是需要多加注意的。另外,常吃大蒜也可預(yù)防肝癌,大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果將大蒜切片后在空氣中放置10分鐘再食用,會(huì)使蒜氨酸酶發(fā)揮更顯著的抗肝癌的作用。
2、接種乙肝疫苗可預(yù)防肝癌:
接種乙肝疫苗是肝癌常用的預(yù)防方法,因?yàn)楦伟┙?jīng)常因?yàn)橐腋伟l(fā)展而來(lái)。在我們每十萬(wàn)人中有99人患肝癌,男性發(fā)病高于女性,約為3:1。這很大的程度是因?yàn)槲覈?guó)的乙肝發(fā)病率相當(dāng)高,這里的發(fā)病率并不一定是乙型肝炎住院治療的病人,而是包括大量沒(méi)有任何癥狀的乙肝“大三陽(yáng)”、“小三陽(yáng)”、甚至“乙肝病毒攜帶者”。肝癌發(fā)病的二大危險(xiǎn)因素乙肝、丙肝。我國(guó)這個(gè)乙肝高發(fā)區(qū)因此飽受肝癌之苦。
肝癌吃什么好
維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無(wú)花果、大棗等。同時(shí)還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。
脂肪與蛋白質(zhì):高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差,進(jìn)食量少,如果沒(méi)有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時(shí),要控制蛋白質(zhì)的攝人,以免過(guò)多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。
