世界紅茶的鼻祖是正山小種，僅在福建武夷山中生長，已有400多年歷史。正山小種干茶有著濃郁的松煙香味，干茶黑褐，茶香高長，口感甘醇有桂圓湯味，金駿眉是正山小種的分支，細(xì)小緊秀，金黃黑三色相間，清爽甘爽。
世界紅茶的鼻祖是正山小種
世界紅茶的鼻祖是正山小種，正山小種僅在福建武夷山中生長，最初是由人工培育創(chuàng)制而來，距今既有400多年的歷史，1568年傳入歐洲，17世紀(jì)初隨英國的擴(kuò)張不斷擴(kuò)散。
正山小種在烘烤時，會使用馬尾松用來熏制茶葉，因此正山小種干茶色澤為黑褐色，并且有著濃郁的松煙香氣，沖泡后湯色紅濃明凈，茶香高長濃郁，入口醇厚，口感甘醇，帶有桂圓湯味。
正山小種品質(zhì)優(yōu)異，進(jìn)入現(xiàn)代后以正山小種為母本，培育了金駿眉這一品質(zhì)極佳的紅茶，僅以細(xì)嫩的茶芽為原料采制，干茶外形細(xì)小緊秀，色澤金、黃、黑三色相間，口感清醇，滋味甘爽。
