野生正山小種紅茶的特點

時間:2022-07-28 作者:小雅baby 來源:茶文化

1、產地,野生正山小種多生長在野外,沒有地域的限制,人工培育的則集中在桐木村內;2、外形,野生的葉片條索更為肥壯,人工的則更加的緊結;3、滋味,野生的口感豐富、醇厚,人工的則更為香甜和昂揚。

1、產地

野生的正山小種紅茶,一般多生長在荒郊野外的地區(qū),沒有固定的規(guī)律和區(qū)域限制。但是人工培育的正山小種的生長區(qū)域,被限制在武夷山桐木村之內,方便管理和采摘。

2、外形

野生的正山小種紅茶,葉片的條索要更加的肥壯和厚實,并且外觀上的色澤多為金黃色。人工培育的外形則是緊結而壯實的,外觀的色澤多為烏黑色,沖泡后條索細嫩,呈現為均勻的古銅色。

3、滋味

野生正山小種紅茶因為生長環(huán)境的特殊性,在口感的體會上要更加的豐富,更為的醇厚和甘甜,并且曠野氣息較為明顯。人工培育的滋味更加偏向香甜,茶韻更加昂揚。


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