濃縮蜜，這個(gè)也是蜂蜜中的一種了，是超級(jí)多的人都是知道的，那么這個(gè)濃縮蜜多少錢(qián)一斤?和成熟蜂蜜的區(qū)別：

濃縮蜜多少錢(qián)一斤：

濃縮蜜在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售價(jià)格非常低，一方面是為了迎合消費(fèi)者，另一方面本身的成本也非常低，事實(shí)上普通消費(fèi)者都有貪圖便宜的心理，表面上看起來(lái)一樣的蜂蜜如果一家賣(mài)40元，另外一家賣(mài)80元，大多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)買(mǎi)40元的，從而導(dǎo)致很多商家為了迎合消費(fèi)者而低質(zhì)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，不比誰(shuí)家蜂蜜的性?xún)r(jià)比更高，只別誰(shuí)家的更便宜，同時(shí)商家收購(gòu)水蜜的價(jià)格也低得離譜，一般多在5～10元一斤，即便是3斤水蜜濃縮成2斤濃縮蜜商家都還有很大的利潤(rùn)空間。

濃縮蜜和成熟蜂蜜的區(qū)別：

真正意義上的蜂蜜應(yīng)該是蜜蜂采集花蜜并完全釀制成熟的，而濃縮蜜的原材料來(lái)源于未成熟蜜，這些未成熟蜜因缺少蜂蜜繼續(xù)加工本身就有一定的營(yíng)養(yǎng)缺失，當(dāng)然導(dǎo)致濃縮蜜營(yíng)養(yǎng)缺失最大的問(wèn)題是高溫濃縮，事實(shí)上蜂蜜中最富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的是活性酶，但這些活性酶最怕高溫，超過(guò)80℃絕大多數(shù)活性酶會(huì)損失殆盡，因此在濃縮蜜中基本沒(méi)有活性酶的存在，假如非要作個(gè)對(duì)比其實(shí)和單純的葡萄糖糖沒(méi)什么區(qū)別，只是在蜂蜜中相對(duì)多含些其他微量元素而已。

關(guān)于濃縮蜜的價(jià)格就介紹到這里了，這下知道和成熟蜂蜜的區(qū)別了吧!