玉米，是非常常見的，在菜市場就可以買到。甜玉米是轉基因嗎？怎么區(qū)別是否是甜玉米？

甜玉米是轉基因嗎：

甜玉米不是轉基因。

(1)甜玉米是歐美、韓國和日本等發(fā)達國家的主要蔬菜之一，因其具有豐富的營養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。

(2)它指的是在自然突變的甜玉米品種的基礎上，通過傳統(tǒng)育種技術—選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種，和轉基因技術沒關系。

怎么區(qū)別是否是甜玉米：

(1)由于普通玉米也顯黃色或者白色，所以不能完全從顏色區(qū)別甜玉米和糯玉米。如果是顏色偏黃的玉米，則是甜玉米;

(2)若是顏色發(fā)白的玉米，則是糯玉米。真正的甜玉米，是顆粒整齊，表面光滑、平整的明黃色玉米;普通黃色玉米則排列不規(guī)整，顆粒凸凹平。

好了，小伙伴知道怎么區(qū)別是否是甜玉米了吧。