品茶三字經(jīng),鑒茶不外行

時間:2021-09-21 作者:a涼夜 來源:茶文化

品茶鑒茶,其實工序也并不復(fù)雜,用幾個簡單的三字經(jīng)便可貼切形容。

鑒茶三字經(jīng)之三看

鑒茶之三看,所指的就是看茶葉本身的外觀色澤與形狀、看茶湯的色澤以及看泡茶之后的葉底展開狀況,這三看就足以從外表把茶葉鑒賞出等級。

 

鑒茶三字經(jīng)之三聞

鑒茶三字經(jīng)中的三聞,所指的就是聞干茶葉的香味有沒有異常、聞沖泡中的茶葉是否醇香以及聞泡開后的茶香是否純正,通過這三聞也能品味出茶的好差等級。

 

品茶三字經(jīng)之三品

三品是品茶三字經(jīng)中比較重要的一個過程,品茶葉加工過程的曬味、品茶湯流動的滋味和品茶湯下咽的韻味。

 

品茶三字經(jīng)之三回

所謂的品茶三回,所指的就是三個品茶回味,回味茶湯觸碰到舌根的甘甜、回味齒頰留香的醇美、回味下咽喉底的清爽。

 

以上給大家介紹的這幾個品茶鑒茶三字經(jīng),都是有依據(jù)的,不妨你也可以試試哦!


熱門關(guān)鍵詞