蓋碗的種類繁多,剛?cè)腴T的茶小白很難挑選一款合乎心意的蓋碗。要說(shuō)蓋碗茶具什么材質(zhì)比較好,其實(shí)各種材質(zhì)的蓋碗都有自己的優(yōu)點(diǎn),接下來(lái)就來(lái)介紹一下,一起來(lái)看看哪種材質(zhì)的最好吧。
1、瓷質(zhì)蓋碗
瓷器,是以瓷土為胎料,瓷器胎體堅(jiān)固緊密,表面十分光潔,清洗方便。主要有白瓷、青瓷、黑瓷、彩瓷,通常適宜用來(lái)泡綠茶的為白瓷蓋碗。白瓷胎質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)薄光潤(rùn),雅致悅目,具有不掛味的特點(diǎn),泡什么茶都不會(huì)串味。
2、玻璃蓋碗
玻璃質(zhì)地透明,易清洗,可塑性強(qiáng),因而其造型更為多樣、獨(dú)具個(gè)性,另外加之價(jià)格親民,玻璃茶具深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
以玻璃蓋碗沖泡,可觀茶色、芽葉在水中舒展的姿態(tài),以它沖泡細(xì)嫩名優(yōu)茶,實(shí)為視覺(jué)上的一種享受。如果你愛(ài)喝綠茶,是個(gè)顏值控,備上一款玻璃茶具,賞心悅已。
3、陶質(zhì)蓋碗
茶具最早是以陶器為主。陶質(zhì)蓋碗中比較常見(jiàn)的有粗陶、紫砂等等。粗陶粗而不陋,質(zhì)地踏實(shí)穩(wěn)重。
在陶器中首推紫砂茶器,明文震亨《長(zhǎng)物志》記載“壺以砂者為上,蓋不奪香,又無(wú)熟湯氣”。紫砂材質(zhì)的蓋碗,色澤溫雅,使用越久,色澤越發(fā)光潤(rùn)。透氣性好,用紫砂蓋碗泡茶,色香味皆蘊(yùn)。
追求茶湯的老茶客,往往更偏愛(ài)紫砂材質(zhì)的茶具,一來(lái)紫砂可養(yǎng),二來(lái)出來(lái)的茶湯口感往往更好。相比其他材質(zhì)蓋碗,陶質(zhì)蓋碗更不易燙手,對(duì)于泡茶怕?tīng)C手的茶友們可謂是一大福利。