凌云縣是中國白毫茶之鄉(xiāng)，是廣西茶葉第一大縣，種植白毫茶的歷史距今已有300多年了。目前，凌云縣茶園面積達(dá)11.2萬畝。

凌云白毛茶為歷史名茶，創(chuàng)于清乾隆以前，原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產(chǎn)于凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶。

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味濃、耐泡五大特色成為中國名茶中的新秀。

將其置于杯中，倒入滾水浸泡一段時(shí)間，就會(huì)看見茶葉延伸開來，葉柄朝下，玉芽向上，繼而漸漸下沉，最后豎立于杯中，猶如雨后破土而出的春筍，還未嘗吃入口中便令人感到妙趣橫生。

茶葉泡散開來，茶水呈嫩黃清澈，茶清見底，入口起初有微微澀感，細(xì)細(xì)品味，便有一股獨(dú)特的板栗清香，茶味鮮醇香甜，一杯下肚爽氣萌春色，仿佛置身于茶園之中，山澗之上，感受到濃濃的春意，好不暢意！

凌云白毫茶手工制作基本工藝流程為：采青---攤青---殺青---揉捻---烘焙等五道，制茶工具有竹制茶簍、竹匾、木制攤青架、生鐵鍋、茶帚、火炭或柴火等。

那么廣西凌云白毫茶價(jià)格是多少呢？凌云白毫茶的價(jià)格根據(jù)品質(zhì)高低有不同，品質(zhì)低的幾十元一斤也有，品質(zhì)好一點(diǎn)的大概在100-688元每斤不等，而優(yōu)質(zhì)的上品凌云白毫茶則在1280元每斤左右?？偟膩碚f，品質(zhì)越高，其價(jià)格也就越高。