雀舌是扁型知名綠茶(烏龍茶中也有一款武夷名叢雀舌,但名氣較小,姑且不論),因外形精巧似雀舌(鳥的舌頭)而得名,其不但長得漂亮,內(nèi)質(zhì)也很豐富,香味極其出眾,屬于嫩葉焙制的上等芽茶。雀舌茶是綠茶類中比較昂貴的稀有品種之一,市場價格比較高。正宗雀舌綠茶多少錢一斤呢?下面為你介紹。
雀舌茶的價格
關(guān)于一斤雀舌茶價格,因各地市場略有不同,這里只能給個參考,低端茶的價格在180~300元一斤,中端茶的價格在300~800元一斤,高端茶的價格在每斤800~1500元及以上。幾十元一斤的雀舌茶也是有的,不過這種茶肯定是品質(zhì)最差的劣質(zhì)茶,不會有多好喝。如果要買雨前春茶,低于300元的不建議考慮,好一點的雨前雀舌怎么也要500元左右一斤。
雀舌茶的品質(zhì)
雀舌茶外形微扁挺秀,形似雀舌,色澤翠綠,銀毫披露,香氣高長馥郁,滋味醇爽甘甜,湯色綠亮,葉底嫩綠成朵,內(nèi)含有效成分豐富。據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,茶葉含氨基酸3.43%、茶多酚24.73%、水浸出物44.2%、咖啡堿4.07%。
雀舌茶的功效
1、具有恢復(fù)視力效果的雀舌茶。
2、生活不規(guī)律時,可以多喝新鮮的雀舌茶。
3、雀舌茶茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落。
4、使血液清凈,保持弱堿性,這是雀舌茶的秘密。
5、雀舌茶中含有大量的維生素C,可降低膽固醇值。
6、雀舌茶是控制卡路里節(jié)食時不可或缺的,可免除肥胖的煩惱。
7、喝茶皮膚會黑乃是無稽之談,而雀舌茶有預(yù)防黑色素沉淀的丹寧。
8、雀舌茶之成分具有預(yù)防糖尿病的效果,還能使香煙的害處減至最低限度。