峨眉山竹葉青茶分為品味級(jí)、靜心級(jí)、論道級(jí)三個(gè)品級(jí),靜心和品味級(jí)屬于中高端茶,論道系列是高端茶。論道系列茶每斤的價(jià)格在5千~1萬元左右,最高能賣到5萬多。靜心級(jí)茶葉每克的價(jià)格通常是兩塊多,一斤的價(jià)位在1千~3千左右。品味級(jí)最差,每克大概只要一塊,每斤的價(jià)格需要5百~1千元左右。另外,如果是散裝茶,由于沒有包裝成本,所以價(jià)格會(huì)比包裝茶更便宜。
竹葉青論道系列茶是從5百萬顆獨(dú)芽中甄選5百克的頂級(jí)茶,又分為至尊論道、普通論道,兩者的區(qū)別在于前者產(chǎn)自1千2~1千5米的茶園,后者則產(chǎn)自8百~1千2米海拔的茶園。品質(zhì)特點(diǎn)上,論道茶的外形扁平、挺直、獨(dú)芽,色澤嫩綠油潤。而至尊論道的內(nèi)質(zhì)會(huì)更豐富,蘭花香更濃郁、持續(xù),鮮爽度更好。
沖泡竹葉青論道系列茶,首選玻璃杯或骨瓷杯,第一泡需要溫杯醒茶。投茶四克,注入三分之一杯的90度峨眉山泉水或優(yōu)質(zhì)純凈水,浸泡三十秒后倒掉。第二泡開始倒水三分之二杯,沖泡六十秒。過程中可以欣賞到清脆飽滿的芽葉在嫩綠的茶水中上下輕舞的秀麗美景。
在四川峨眉山竹葉青品茶階段,可以逐漸嘗到三層雅致極香的口感。入口時(shí),舌尖會(huì)緩緩充滿馥郁的嫩栗香。而后,唇齒間會(huì)持續(xù)綻放天然的蘭花香。最后,甘醇清爽的茶香余韻令人回味無窮。