茶葉對每一個中國人來說并不陌生，但有一種茶喝完喉嚨甜甜的，回甘特別甜，很多人不知道這是什么茶。其實，這種茶葉是一種藤蔓做的，喝起來是甜甜的，顏色白白的，叫做莓茶，算是一種比較好喝的小眾茶葉了。

和其它茶葉不同，莓茶不是樹葉子，而是一種叫做顯齒蛇葡萄的葉子，這是一種藤蔓植物，因為顯齒蛇葡萄含有大量的黃酮類化合物，所以這些東西在經(jīng)過炒青、發(fā)酵了以后，葉片里面的黃酮類類化合物就會從葉片里出析出，所以莓茶看起來就是白色的！

黃酮類化合物也給了莓茶和其它茶葉完全不一樣的口感，莓茶喝會有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜，就像是喝甘草茶一樣！入口有一點(diǎn)點(diǎn)香醇，茶葉茶色清淡，喝起來有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜，這也是和其它的茶葉不一樣的地方。

莓茶不僅味道好，顏色好看，莓茶的營養(yǎng)也是非常不錯的，莓茶中的“二氫楊梅素”是一種比較珍貴的黃酮類化合物，這種物質(zhì)不僅能夠?qū)ξ覀兩眢w的內(nèi)分泌系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，大大提高肝臟細(xì)胞的活性，促進(jìn)身體的新陳代謝，讓身體更加健康。

上述就是關(guān)于莓茶這種喝完后喉嚨甜甜的茶葉的介紹了，不知道茶友們都喝過莓茶沒有，沒有的話可以買一些來嘗試一下，說不定你會愛上這種茶呢。當(dāng)然，除了莓茶之外，還有不少茶葉喝完喉嚨甜甜的，比如烏龍茶中的巖茶。