正如安吉白茶,正安白茶雖然外觀呈白色,實(shí)際上卻是一種綠茶,因自然變異,所以有著與普通綠茶不一樣的白色絨毛。正安白茶原產(chǎn)于貴州遵義市正安縣,因獨(dú)特的氣候、土壤環(huán)境,同品質(zhì)下的正安白茶的氨基酸含量會(huì)明顯優(yōu)于安吉白茶。那么正安白茶多少錢一斤呢,今天就來聊一聊貴州正安白茶的價(jià)格。
一、不同時(shí)間段的正安白茶
清明左右(芽葉乳白,白毫初現(xiàn))
谷雨后(葉脈翠綠,芽葉白嫩)
夏至后(芽葉恢復(fù)綠色)
二、正安白茶為什么由綠變白又變綠?
因?yàn)椋赫舶撞璧牟璺N白葉一號(hào)是溫度靈敏型突變系品種,在溫度低于25度時(shí),葉綠體形成受抑制,因此芽葉僅見葉脈兩側(cè)呈綠色,其余部分呈乳白色。
當(dāng)溫度高于25度時(shí),葉綠體的形成恢復(fù),芽葉呈綠色。其特征除了芽頭顯白色,還有正安白茶的氨基酸含量高達(dá)9.1%,是普通綠茶的2-3倍;茶多酚含量相對(duì)較低,因而茶湯回甘綿長,沒有苦澀味。
正安白茶干茶(芽葉和普通綠茶無區(qū)別)
正安白茶茶湯(茶湯通透明亮)
正安白茶茶底(葉脈綠色,芽葉為乳白色),正安白茶的白化期一年最多30多天,因而采摘期很短,產(chǎn)量不高。
特級(jí)正安白茶的價(jià)格從每斤1000元到每斤1.5萬元不等,主要視年份和品質(zhì)而定。
三、經(jīng)常喝正安白茶的好處
1、防癌抗癌。
2、降血壓、降血脂、降血糖。
3、增強(qiáng)記憶力,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。
4、防輻射,提高血管韌性,使血管不易破裂。
5、加速新陳代謝,結(jié)果就是燃燒脂肪,有助于減肥減脂。
6、能夠保肝護(hù)胃,促進(jìn)肝臟合成凝血素,具有抗衰老的功效。