茶葉檢測(cè)一般包括了五大類項(xiàng)目,都有理化成分檢驗(yàn)、農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)、重金屬和營(yíng)養(yǎng)元素及稀土含量檢驗(yàn)、微生物指標(biāo)檢驗(yàn)、感官品質(zhì)檢驗(yàn)。28項(xiàng)主要是指農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)。
中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)設(shè)限種類明顯低于日本和歐盟,在GB 2763-2014《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中,規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種(類)食品中3650項(xiàng)限量指標(biāo),但是針對(duì)茶葉類的農(nóng)殘限量要求只有28項(xiàng),我國28項(xiàng)農(nóng)殘限量要求與日本、歐盟的比較如下:
與日本標(biāo)準(zhǔn)相比,表3中9種農(nóng)藥最大殘留限量與其相同;有13種農(nóng)藥限量要求比日本嚴(yán)格;但是由于我國對(duì)未制定最大殘留限量的農(nóng)藥殘留限量沒有具體規(guī)定,而日本則執(zhí)行“一律標(biāo)準(zhǔn)”。因此,日本茶葉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)比我國嚴(yán)格很多。
與歐盟標(biāo)準(zhǔn)相比,我國國家標(biāo)準(zhǔn)茶葉農(nóng)藥的殘留限量除了硫丹、草甘膦的限量比歐盟低以外,其他限量等于或遠(yuǎn)高于歐盟。加上歐盟對(duì)未制定最大殘留限量的農(nóng)藥殘留限量檢出限規(guī)定一律0.01mg/kg。而我國對(duì)未制定最大殘留限量的農(nóng)藥殘留限量沒有具體規(guī)定。所以,歐盟茶葉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于我國的茶葉標(biāo)準(zhǔn)。
那么,茶葉檢測(cè)28項(xiàng)多少錢呢?這個(gè)要看樣品多少,檢測(cè)農(nóng)藥的種類多少,以及檢測(cè)農(nóng)藥的難易程度了,具體價(jià)格需要去跟檢測(cè)機(jī)構(gòu)談,幾百至幾千的都有。如果認(rèn)識(shí)人,有關(guān)系,推薦去農(nóng)業(yè)管理部門檢測(cè)、大學(xué)或者科研院所。實(shí)在沒認(rèn)識(shí)的話,再去第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,收費(fèi)會(huì)高一點(diǎn),但絕對(duì)正規(guī)。