懂茶的人愛喝龍井還是碧螺春,碧螺春和龍井哪個更好?

時間:2022-10-13 作者:任性小娘子 來源:茶文化

西湖龍井與洞庭碧螺春都是中國十大名茶之一,同屬于綠茶,經常被拿出來進行比較。那么碧螺春和龍井哪個更好呢,懂茶的人愛喝龍井還是碧螺春呀?今天便來PK一下龍井和碧螺春,看看究竟哪個更好喝。


碧螺春和龍井茶的形狀區(qū)別

龍井茶的茶葉外表看起更加扁平光滑,而且在茶葉的表面沒有絨毛,而碧螺春的外形變得更加條索緊結,蜷曲似螺,而且在茶葉表面還均勻的分布著一層細白絨毛。


碧螺春和龍井茶的顏色區(qū)別

 

龍井色翠略黃似糙米色,碧螺春則是綠色。我們可以通過外觀直接對碧螺春和龍井進行判斷。


碧螺春和龍井茶的香味區(qū)別

碧螺春的氣味以花果香和板栗香這兩種花香最為常見,而龍井最常見的香氣是蘭花豆香。


碧螺春和龍井茶的湯色區(qū)別

 

龍井的湯色顯得更加碧綠黃瑩,透著一股朦朧的感覺,葉底細嫩成朵。而碧螺春湯色碧綠清澈,特別干凈,葉底特別明亮特別嬌嫩。

懂茶的人愛喝龍井還是碧螺春?口味不一樣,碧螺春是我國著名的茶葉品種之一,成品呈干扁條形,卷曲顯有白毫,沖泡后茶湯透清鮮甘醇,清香中略帶花果香,因香氣逼人,原稱之為“嚇煞人香”,后改名為碧螺春,而且普遍來說,碧螺春現在賣的可不便宜。

龍井是綠茶中最為出名的茶葉品種之一,因其入口清爽鮮醇,深受國人喜愛,也是很多人購買茶葉的首選品種。不過龍井受產地影響,價格差別比較大。核心產區(qū)的龍井價格普通人很難接受。

作為兩種中國名茶來說,喝哪種都沒問題,主要看個人喜好。從市場上來看,龍井的受眾要比碧螺春相對多一些。碧螺春一般建議選碧螺牌,老牌子;龍井推薦貢牌,性價比相對較高。


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