中國(guó)茶葉種類眾多，恩施玉露是什么級(jí)別的?恩施玉露茶有諸多頭銜，諸如“中國(guó)蒸青綠茶代表”、“中國(guó)傳統(tǒng)茗茶”、“中國(guó)十大名茶”“湖北十大名茶”等等，可以說(shuō)屬于較高檔次的茶葉，屬于綠茶，品種優(yōu)異，今天帶茶友們來(lái)詳細(xì)了解一下恩施玉露茶。

恩施玉露的品質(zhì)特征

恩施玉露，條索緊細(xì)、圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤(rùn)綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整。

1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西廬山云霧茶列為中國(guó)十大名茶。

恩施玉露的產(chǎn)地分布

恩施玉露茶恩施玉露產(chǎn)自湖北省西南端的恩施，全稱恩施土家族苗族自治州。芭蕉侗族鄉(xiāng)是名茶的故鄉(xiāng)，早在唐代就有"施南方茶"的記載，在清朝康熙年間，芭蕉侗族鄉(xiāng)就研制出享譽(yù)四海的"恩施玉露"芭蕉富硒茶現(xiàn)已暢銷全國(guó)，遠(yuǎn)銷海外。芭蕉侗族鄉(xiāng)，被譽(yù)為"湖北省無(wú)性系良種茶葉第一鄉(xiāng)"。

恩施玉露的歷史發(fā)展

自唐時(shí)即有"施南方茶"的記載。明代黃一正《事物紺珠》載:"茶類今茶名……崇陽(yáng)茶、蒲圻茶、圻茶、荊州茶、施州茶、南木茶(出江陵)"。

據(jù)傳清朝康熙年間，恩施芭蕉黃連溪有一位姓藍(lán)的茶商，他自壘茶灶，親自焙茶，因制出來(lái)的茶葉外形緊圓挺直，色綠如玉，故名恩施玉綠。

1936年，湖北省民生公司管茶官楊潤(rùn)之，在恩施玉綠的基礎(chǔ)上，改鍋炒殺青為蒸青，其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽，而且使外形色澤油潤(rùn)翠綠，毫白如玉，格外量露，故改名為恩施玉露。

1945年，恩施玉露外銷日本，從此"恩施玉露"名揚(yáng)于世。