黃芽茶產(chǎn)于什么地方？主產(chǎn)于安徽霍山縣海拔600米以上山區(qū)金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地，下面小編將會(huì)為你講解黃芽的產(chǎn)地介紹。

1、黃芽茶主產(chǎn)于安徽霍山縣海拔600米以上山區(qū)金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地。

2、黃芽產(chǎn)區(qū)位于大別山北簏，地處縣境西南的深山區(qū)，可謂“山中山”。

霍山黃芽產(chǎn)地峰巒綿延，重巖疊蟑，山高林密，泉多溪長(zhǎng)，三河(太陽河、漫水河、石羊河)蜿蜒，一水(佛子嶺水庫)浩淼，年平均溫度15oC，年平均降水量1400毫升，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。霍山地處大別山腹地，古屬淮南道壽州盛唐縣，唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有霍山產(chǎn)茶之記載。

3、霍山黃芽現(xiàn)產(chǎn)于佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈、太陽河一帶，其中以大化坪的金雞山、金山頭，太陽的金竹坪，姚家畈的烏米尖，即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。

4、蒙頂黃芽產(chǎn)地是在四川省名山縣蒙山，位于城西十五里，地跨名山、雅安兩縣，為邛崍山脈尾脊，地勢(shì)北高南低。

1、黃芽制作工藝為烘青，開采期一般在、谷雨前，采摘一芽一葉至一芽二葉初展。

2、黃芽要求鮮葉新鮮度好，采回鮮葉應(yīng)薄攤散失表面水分，一般上午采下午制，下午采當(dāng)晚制完。

3、黃芽品質(zhì)特點(diǎn)是：外形條直微展、均勻整齊、色澤嫩綠微黃顯毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

4、黃芽制作工藝包括殺青、毛火、攤放、足火、揀剔復(fù)火等五道工序。

黃芽茶產(chǎn)于什么地方？以上就是對(duì)黃芽的產(chǎn)地介紹，以及黃芽的介紹，希望對(duì)大家了解這一知識(shí)有所幫助。