健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
咸蛋炒飯 所需材料
- 咸蛋1個(gè)
- 雞蛋1個(gè)
- 隔夜飯1碗
- 鹽適量
- 白糖少許
- 小蔥一棵
- 油適量
- 甜紅椒適量
咸蛋炒飯 做法步驟詳解
1 小蔥切粒備用
2 雞蛋打入碗中打散后將米飯倒入拌勻，讓米飯吸收蛋液
3 取出咸蛋黃放入碗中用勺子壓至沒(méi)有塊狀
4 起鍋熱油，待油溫五成熱時(shí)倒入咸蛋黃炒出沙
5 將米飯倒入鍋中翻炒，炒至米飯中的蛋液包住米粒，加鹽和少許的白糖提鮮，最后撒上蔥花。
