威靈頓牛肉

時間：2021-07-11 作者：囁?暁雲(yún)? 來源：茶文化

威靈頓牛肉 所需材料

  • 牛菲力一條
  • 蘑菇適量
  • 洋蔥適量
  • 培根適量
  • 酥皮1張
  • 芥末醬適量
  • 鷹嘴豆泥適量
  • 油適量
  • 芝麻 燕麥片適量

威靈頓牛肉 做法步驟詳解

1

牛菲力擦干水分 撒黑胡椒 鹽 腌制

2

熱鍋熱油大火每面煎幾十秒

3

抹芥末醬待用

4

蘑菇洋蔥打碎

5

加鵝肝，沒有鵝肝就加了鷹嘴豆泥

6

炒干水分

7

培根上放蘑菇泥

8

加入牛肉卷起來

9

酥邊上皮抹蛋液，再卷起來

10

表面抹蛋液 劃出花紋

11

200度10分鐘230度5分鐘 時刻關(guān)注

熱門關(guān)鍵詞

熱門閱讀