養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
棗饅頭 所需材料
- 面粉2小碗
- 紅棗適量
- 水適量
- 酵母3克
棗饅頭 做法步驟詳解
1 面粉和酵母一起放入容器
2 加適量水和成光滑面團(tuán)蓋蓋醒一個(gè)小時(shí)
3 時(shí)間到用手指蘸面粉按一下面團(tuán)不回縮就已經(jīng)發(fā)酵好
4 把面團(tuán)取出使勁揉進(jìn)行排氣
5 揉好后分成均勻小塊
6 拿一個(gè)搟成大圓片
7 在圓片的二分之一位置均勻擺上大棗
8 再把另外一半蓋在大棗上，成半圓形
9 再半圓形的二分之一位置放上大棗
10 另外的一半折過來蓋在棗上就好了
11 來張側(cè)面圖漂亮吧
12 依次做好后放蒸鍋醒10分鐘
13 十分鐘后開火蒸15至20分鐘關(guān)火，悶3分鐘即可
