香菇拌面

時(shí)間:2021-07-08 作者:蔡?hào)|曉灬灬灬 來(lái)源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

香菇拌面 所需材料

  • 面粉200克
  • 香菇醬兩勺
  • 少許油

香菇拌面 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好材料

2

面粉加溫水用筷子攪拌成雪花狀,加水最好慢慢添加

3

揉成光滑的面團(tuán),醒面15分鐘左右

4

然后搟面棒搟薄

5

這樣疊起來(lái)

6

切段,搟面搟薄的時(shí)候最好撒點(diǎn)面粉,這樣不會(huì)粘

7

整理好就成了面條了

8

鍋里倒入水,煮熟面粉,中間最好用筷子攪拌一下

9

撈出來(lái)放碟子

10

鍋里放少許油燒熱,倒入兩勺香菇醬翻炒一下

11

然后倒入面條上面,吃的時(shí)候攪拌均勻即可


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