養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
手搟面 所需材料
- 面粉200克
- 溫水適量
- 鹵子適量
- 黃瓜絲少許
手搟面 做法步驟詳解
1 面粉放入盆中，加適量溫水和到無干面粉，成絮狀即可
2 然后揉光華面團(tuán)，松弛一小時(shí)(面要硬，煮熟面條不段)
3 松馳好用搟面杖搟開，薄一點(diǎn)
4 然后放少許玉米面當(dāng)面鋪，折疊成10厘米寬
5 用刀切成細(xì)面條
6 抖散開，下入水煮熟面條
