養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
南瓜開(kāi)花饅頭 所需材料
- 面粉1100克
- 南瓜500克
- 白糖100克
- 酵母粉適量
- 泡打粉適量
南瓜開(kāi)花饅頭 做法步驟詳解
1 和好兩種面團(tuán)，待膨脹成原來(lái)體積兩倍后，再和，趕出氣體，切成小劑子，將白面團(tuán)搟成餃子皮狀，包住黃色面劑，靜置20分鐘，二次發(fā)酵
2 在面團(tuán)上用小刀小心打上十字，上鍋蒸，
3 水開(kāi)后可將火調(diào)小一些了，蒸15到20分鐘
4 蒸好后關(guān)火，不急于開(kāi)鍋蓋，靜待3分鐘
5 香噴噴，熱騰騰的饅頭出爐咯
