清熱益氣 保護(hù)機(jī)體 抗癌 降血糖 降血脂 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用?!咎悄虿?、癌癥】患者適宜。
- 禁忌人群:
【孕婦、脾胃虛寒】者慎食。
苦瓜蒸肉 所需材料
- 瘦肉200克
- 苦瓜一條
- 香菇七八個(gè)
- 蠔油適量
- 鹽適量
- 雞糖適量
苦瓜蒸肉 做法步驟詳解
準(zhǔn)備好食物(苦瓜一條,瘦肉要帶有少許白肉的那種,香菇七八個(gè), 香菇提先泡軟)
2香菇和瘦肉洗干凈剁碎,加適量的鹽,雞精,蠔油一起腌制五分鐘
3再來(lái)切圓圈,大小切均勻,(約4厘米可以看下圖)
4去掉白色的子仁,洗干凈,(怕苦瓜苦的話(huà)用少許的鹽洗一下)
5把腌制好的肉放進(jìn)苦瓜的中間,
6放好,一個(gè)一個(gè)碼還盤(pán)上,
7鍋里下水,煮開(kāi)下苦瓜下去蒸,
8蓋上蓋子,蒸十五分?jǐn)?shù),
9蒸好拿出就可以了,