苦瓜蒸肉

時(shí)間:2021-07-03 作者:人的模狗的樣 來(lái)源:茶文化

清熱益氣 保護(hù)機(jī)體 抗癌 降血糖 降血脂 美容護(hù)膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用?!咎悄虿?、癌癥】患者適宜。

  • 禁忌人群:

    【孕婦、脾胃虛寒】者慎食。

苦瓜蒸肉 所需材料

  • 瘦肉200克
  • 苦瓜一條
  • 香菇七八個(gè)
  • 蠔油適量
  • 適量
  • 雞糖適量

苦瓜蒸肉 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食物(苦瓜一條,瘦肉要帶有少許白肉的那種,香菇七八個(gè), 香菇提先泡軟)

2

香菇和瘦肉洗干凈剁碎,加適量的鹽,雞精,蠔油一起腌制五分鐘

3

再來(lái)切圓圈,大小切均勻,(約4厘米可以看下圖)

4

去掉白色的子仁,洗干凈,(怕苦瓜苦的話(huà)用少許的鹽洗一下)

5

把腌制好的肉放進(jìn)苦瓜的中間,

6

放好,一個(gè)一個(gè)碼還盤(pán)上,

7

鍋里下水,煮開(kāi)下苦瓜下去蒸,

8

蓋上蓋子,蒸十五分?jǐn)?shù),

9

蒸好拿出就可以了,


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