冬菇蒸滑雞 所需材料
- 土雞半只
- 冬菇適量
- 木耳適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 生粉適量
- 雞精適量
- 玉米油適量
- 白糖適量
冬菇蒸滑雞 做法步驟詳解
1
雞肉洗凈切塊碼入碟中
2冬菇浸泡洗凈
3木耳洗凈切小塊備用
4把冬菇 木耳一起放在雞肉上
5生抽 鹽 老抽 玉米油 白糖 生粉 雞精攪拌均勻調汁
6加入蔥段 姜絲澆上調制好的調味料
7蓋上蓋子煮半個鐘
8成品圖
雞肉洗凈切塊碼入碟中
2冬菇浸泡洗凈
3木耳洗凈切小塊備用
4把冬菇 木耳一起放在雞肉上
5生抽 鹽 老抽 玉米油 白糖 生粉 雞精攪拌均勻調汁
6加入蔥段 姜絲澆上調制好的調味料
7蓋上蓋子煮半個鐘
8成品圖