促進(jìn)智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
蒜香金針菇 所需材料
- 金針菇適量
- 蒜5粒
- 姜適量
- 辣椒4個(gè)
- 香蔥兩棵
- 耗油一勺
- 蒸魚豉油4勺
- 醋半勺
蒜香金針菇 做法步驟詳解
1 金針菇去根洗凈
2 辣椒，蒜切末備用
3 將蒜，辣椒灑在金針菇上
4 姜切末
5 在姜末碗里加這三種調(diào)味，制成醬汁。
6 調(diào)制成醬汁
7 均勻?qū)⑨u汁灑在金針菇上
8 蒸鍋上汽蒸制
9 蒸時(shí)一定不要蓋嚴(yán)蓋子，不然湯汁較多。
